ホーム>フォンテ・ディ・ディーオのブログ>2017年1月

2017年1月

ホワイトビール、スポット入荷‼️

ベルギー

小エビとフレッシュトマト

フォンテの1番人気『小エビとフレッシュトマトの手打ちパスタ』
エビ

牡蠣の美味しい季節

201711895435.JPG

牡蠣の美味しい
季節になりました。
牡蠣は以前から好きでしたが、何処の物でもそれ程違いが無いと思っていた自分。
フォンテをオープンしてたまたま厚岸の牡蠣を食べる機会が、ビックしました。
それからは出来る限り厚岸を仕入れる様に、
スパゲッティに使用している牡蠣は岡山産の生食用、ぷりぷりで加熱しても縮まない。
優しい味が長ネギの甘さと一緒にスパゲッティに絡みます‼️
やっぱり牡蠣は良いですね